みなさんこんにちは、ほろたです。
いきなりですが、私は台湾カステラがとっても大好きです！！！！！！
台湾カステラを初めて食べたのは、たしか妹に誘われたのがきっかけです。妹が、「ここのお店の台湾カステラが食べてみたい」と言ったのを機に、高円寺に食べに行きました。そのときの感動は忘れられません。
ふわふわしてて、しゅわしゅわする…新食感のおいしさだったのです！！！
でも案外、台湾カステラって手に入れられる場所が少ないのですよね。飲食チェーンの『バーミヤン』には台湾カステラがあるのですが、近くにはなく、なかなか食べる機会がない（ちなみにバーミヤンの台湾カステラもめちゃんこおいしいです）……そんなとき、業務スーパーで冷凍の台湾カステラを発見しました！！
今回は、業務スーパーに売っている『冷凍台湾カステラ』を紹介していきたいと思います。
業務スーパーの冷凍台湾カステラ
ちなみに裏面はこんな感じ↓
30分常温で解凍する方法と、電子レンジで調理する方法があるみたいです。
今回は、半分ずつ違う方法で解凍してみました。
ちなみに台湾カステラとは、台湾で古くから親しまれているスポンジケーキ。ぷるぷるかつ、しゅわしゅわかつ、ふわふわな食感が楽しめるスイーツです。卵の味わいが濃厚ですが、意外にもぱくぱく食べられる、くどくない甘さが特徴的です。
常温で解凍
常温で解凍したバージョン。
早速食べてみると、少しひんやりしていて、生地はしっとり。チーズケーキみたいな味わいでおいしいです。
甘さも控えめで、どんなトッピングでも合いそうです。口どけもよくて、台湾カステラ特有のシュワっと溶けていく感じがちゃんとあります。
あったかい紅茶を準備して、食べてみてほしいです！！
これが192円…！？と思ってしまうほどにおいしくてびっくりです！！買いだめしておきたいレベル
電子レンジで調理
次は、電子レンジ（500ｗ）で40秒ほどあっためてみました。
おすすめの調理方法なだけあって、めちゃんこおいしい！！！！！
生地はふわっふわ、口に入れるとしゅわあ…と溶けていく感じ。口の中に広がる卵の風味。
食べるだけで幸せな気持ちになれる食感と味です。
焼きたての台湾カステラを食べてるみたいで、感動しました…！大満足すぎる
どちらの調理方法もおいしいですが、個人的には温めて食べるのがおすすめです！
今回のように、半分ずつ違う方法を試してみるのもおすすめ。1個で2つの食感が味わえます。
まとめ
今回は、業務スーパーの台湾カステラを紹介しました。
安くてかつおいしいので、まだ台湾カステラを食べたことがないよって方も、台湾カステラが好きな方も、ぜひ試してみたくださいな。
私はリピートします…！台湾カステラがこんなに安価で食べられるのは幸せすぎる
他に、業務スーパーでおすすめの食品などあったら、ぜひ教えてください！
それでは、また！
コメント